Ragù di cavolfiore

Hai mai mangiato il cavolfiore grattugiato?

La giornalista Angelica Amodei, esperta di salute e benessere, healthy food influencer e specialista di idratazione e ricette di benessere, ci propone un modo nuovo e sano di usare in cucina il cavolfiore della Piana del Sele IGP, per preparare un primo piatto.

Ricco di fibre, minerali e antiossidanti, con una cottura veloce il cavolfiore mantiene intatte le sue proprietà e arricchisce la nostra alimentazione con gusto e benessere.

Guarda il video e… che aspetti? cimentati ai fornelli anche tu!